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happy Korean days

晩ご飯 キッチンステージ @東京

東京滞在の最終日は、
新宿伊勢丹へ寄って帰るというのが、
ここ数回定番になっています。

地下食品コーナーは必ずで、
食品をいろいろ見て、買って帰ります。

今回はモッツァレラチーズが気になって、、、
晩ご飯 キッチンステージ @東京_d0197087_9223828.jpg

娘がチーズが好きなのでというのもあります001.gif
要冷蔵の物でも保冷剤をつけて、保冷バックにも入れて下さるので長時間の移動にも安心です。
紙袋がいいですか?ビニール袋がいいですか?と聞いて下さるのも常で、私はいつも紙袋。
伊勢丹のチェックの柄は娘のお気に入りなので001.gif

そして、
お家へ帰る前に晩ご飯。
お弁当を買って新幹線の中で頂くというのもありですが、
キッチンステージに目がとまりました。

晩ご飯 キッチンステージ @東京_d0197087_9223919.jpg


ビストロノミーOGINO(レストランOGINO)さんのお料理。
レシピも頂けるとあって興味津々です。
おひとりさまでも入りやすそう。

入ってみました。

カウンター席に座って、
目の前で、調理や盛り付けの様子をみることができるのも楽しい。

まずは、前菜。
柔らかめの暖かいフランスパンとともに出されました。
晩ご飯 キッチンステージ @東京_d0197087_9224070.jpg

グリーンアスパラガスの自家製チーズ和え 生ハム添え

メインは二種類から選ぶことができました。
私は、エゾ鹿の煮込みハンバーグ。
晩ご飯 キッチンステージ @東京_d0197087_9224165.jpg

スパイスが効いた大人味のハンバーグ。
添えられているお野菜の色が鮮やかで綺麗。

短い時間でのおひとりさまの晩ご飯は、見て、感じて、味わってと、充実した時間でした。



by happykorea | 2013-06-22 09:20 | 東京

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by happykorea
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