釜山2日目⑤ 釜山の素敵な器屋さん「그릇나무慶」
ランチのあとは、釜山の素敵な器屋さんへ。
ランチをした広安里のソエさんの近くでタクシーをひろい、お店へ向かいました。
お店の場所は、地下鉄だと一号線131番のの斗実(두실)駅。
駅からお店へは、徒歩では遠く高台にあるので、駅からはタクシーでお店へ行くのが良いと思います。
お店の名前は『그릇나무慶』
こちらのお店は、
有田陶器市へ行ったら必ず立ち寄る真珠工房の真珠さんに、釜山の素敵な器屋さんに作品を置いてもらっていると聞いて、今回、伺ってみました^ ^
(真珠さんは、毎年、有田陶器市の窯大OB広場で出店されています)
そして、
私たちが釜山旅行をしていた日程に、真珠さんも釜山にいらしたので、こちらで待ち合わせ♪
真珠さんが到着するまで、
しばし、ゆっくり店内のたくさんの素敵な器を拝見。
真珠さんのカップ見つけた!
(上段左のシマシマ柄など)
白山陶器さんの作品も海を超えてこちらに。
お料理教室で見た器と一緒かな〜?
形がちょっと違う気がするけど作家さんは同じかな〜?と思う作品も並んでいたり…
こちらもお料理教室の先生のところで素敵だなぁと見たスジョパッチムの作家さんと同じかな〜?
お皿もぜーんぶ素敵だなぁと何度も何度も拝見させてもらった作品たち。
こちらもどこかで見たことある〜
作家さんの素敵な器が並んでいる器屋さんは、ソウルへ行かないとないと思っていたから、
これだけのたくさんの素敵な器がならんでいる器屋さんが釜山にあることに感動‼︎
釜山に来たら、絶対に伺いたいお店だわ〜
なんて思ったりしていたところに、
真珠さんが来て、再会を喜びました^ ^
オーナーさんが、
お菓子とお茶を出して下さって、歓談タイム。
このお餅、美味しかった!
干し柿
ドライナツメ、
初めて頂いたけどポリポリとついつい手を伸ばしてしまうくらい止まらなかった!
お店に並んでいる器を実際使わせてもらって良さを感じたり、
お茶は、蓮の葉のお茶でノンカフェインな上に美味しかったです。
歓談中に、真珠さんから、
オーナーさんが、
国内外、なんども作家さんの所へ通い、お願いして、これだけのたくさんのお店に置かせてもらえるようになったとお聞きしました。
オーナーさんの努力のおかげで、
このお店に来るだけで、たくさんの素敵な器に出会うことができる。
この素敵な空間は、オーナーさんの努力のたまものなのですね。
なんだか胸が熱くなりました。
そして、
オーナーさんは、お料理がとってもお上手でらっしゃるとのこと。
将来は、
こちらのお店にはキッチンもあり、デモになるようですが、お料理教室をして、器もディプレイしてある素敵なお部屋でお料理を試食してもらう…
そんな夢を教えて下さいました。
この空間、テーブルに、
素敵な器が並び、素敵な器の上にお料理が盛り付けられ、ワイワイお食事をさせてもらう…
そんな光景を思い浮かべてみると、
あ〜〜(≧∇≦)次にいつ釜山に来ることが出来るのかわからないけど、
お料理教室、参加した〜い!とすぐに思いました。
私は、
何度も何度も手に取り拝見させてもらった作家さんの器とカップを購入。
カップは、今後作られないとのことだったので、買うなら今しかない貴重なもの!と感じて離せなくなりました。
手間暇かけて作られた、
器とカップは飾って見ているだけでも、うっとり心が華やぎます。
そして、ら今年結婚する友人に真珠さんのカップをプレゼントに選びました^ ^
今年の有田陶器市頃は、おそらく出産直後のため、行けないなぁ、今年は真珠さんに会えないかもなぁ…と思っていたのが、しかも釜山で再会することができて、とっても嬉しかった^ ^
そして、素敵な器屋さんとも出会えて、嬉しかったです^ ^
******************
부산시 금정구 구서동 1012-3번지
Tel.051-754-2261
E-mail: kyung_2261@naver.com
素敵なオーナーさんが笑顔で迎えてくれると思います^ ^
ぜひ、行かれてみてくださいね^ ^
ランチをした広安里のソエさんの近くでタクシーをひろい、お店へ向かいました。
お店の場所は、地下鉄だと一号線131番のの斗実(두실)駅。
駅からお店へは、徒歩では遠く高台にあるので、駅からはタクシーでお店へ行くのが良いと思います。
お店の名前は『그릇나무慶』
こちらのお店は、
有田陶器市へ行ったら必ず立ち寄る真珠工房の真珠さんに、釜山の素敵な器屋さんに作品を置いてもらっていると聞いて、今回、伺ってみました^ ^
(真珠さんは、毎年、有田陶器市の窯大OB広場で出店されています)
そして、
私たちが釜山旅行をしていた日程に、真珠さんも釜山にいらしたので、こちらで待ち合わせ♪
真珠さんが到着するまで、
しばし、ゆっくり店内のたくさんの素敵な器を拝見。
真珠さんのカップ見つけた!
(上段左のシマシマ柄など)
白山陶器さんの作品も海を超えてこちらに。
お料理教室で見た器と一緒かな〜?
形がちょっと違う気がするけど作家さんは同じかな〜?と思う作品も並んでいたり…
こちらもお料理教室の先生のところで素敵だなぁと見たスジョパッチムの作家さんと同じかな〜?
お皿もぜーんぶ素敵だなぁと何度も何度も拝見させてもらった作品たち。
こちらもどこかで見たことある〜
作家さんの素敵な器が並んでいる器屋さんは、ソウルへ行かないとないと思っていたから、
これだけのたくさんの素敵な器がならんでいる器屋さんが釜山にあることに感動‼︎
釜山に来たら、絶対に伺いたいお店だわ〜
なんて思ったりしていたところに、
真珠さんが来て、再会を喜びました^ ^
オーナーさんが、
お菓子とお茶を出して下さって、歓談タイム。
このお餅、美味しかった!
干し柿
ドライナツメ、
初めて頂いたけどポリポリとついつい手を伸ばしてしまうくらい止まらなかった!
お店に並んでいる器を実際使わせてもらって良さを感じたり、
お茶は、蓮の葉のお茶でノンカフェインな上に美味しかったです。
歓談中に、真珠さんから、
オーナーさんが、
国内外、なんども作家さんの所へ通い、お願いして、これだけのたくさんのお店に置かせてもらえるようになったとお聞きしました。
オーナーさんの努力のおかげで、
このお店に来るだけで、たくさんの素敵な器に出会うことができる。
この素敵な空間は、オーナーさんの努力のたまものなのですね。
なんだか胸が熱くなりました。
そして、
オーナーさんは、お料理がとってもお上手でらっしゃるとのこと。
将来は、
こちらのお店にはキッチンもあり、デモになるようですが、お料理教室をして、器もディプレイしてある素敵なお部屋でお料理を試食してもらう…
そんな夢を教えて下さいました。
この空間、テーブルに、
素敵な器が並び、素敵な器の上にお料理が盛り付けられ、ワイワイお食事をさせてもらう…
そんな光景を思い浮かべてみると、
あ〜〜(≧∇≦)次にいつ釜山に来ることが出来るのかわからないけど、
お料理教室、参加した〜い!とすぐに思いました。
私は、
何度も何度も手に取り拝見させてもらった作家さんの器とカップを購入。
カップは、今後作られないとのことだったので、買うなら今しかない貴重なもの!と感じて離せなくなりました。
手間暇かけて作られた、
器とカップは飾って見ているだけでも、うっとり心が華やぎます。
そして、ら今年結婚する友人に真珠さんのカップをプレゼントに選びました^ ^
今年の有田陶器市頃は、おそらく出産直後のため、行けないなぁ、今年は真珠さんに会えないかもなぁ…と思っていたのが、しかも釜山で再会することができて、とっても嬉しかった^ ^
そして、素敵な器屋さんとも出会えて、嬉しかったです^ ^
******************
부산시 금정구 구서동 1012-3번지
Tel.051-754-2261
E-mail: kyung_2261@naver.com
素敵なオーナーさんが笑顔で迎えてくれると思います^ ^
ぜひ、行かれてみてくださいね^ ^
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by happykorea
| 2014-01-29 00:03
釜山2日目 ④ ランチ後の娘っこ
소예(ソエ)さんにて。
ランチを食べ終わって、店内にコーヒーの販売機を見つけた娘っこ。
(販売機のコーヒーの写真でわかったよう)
時々、お父さんが、コーヒーを飲んでいるのを見ている彼女は、
「お父さんに、コーヒーを買ってあげる!」
と、言い始めました。
オンニ(韓国人の友人を娘っこはオンニ(おねぇちゃん)と呼んでいます)に、
コーヒーの買い方を教わりながら、
100w硬貨を入れて。。。
コーヒーがコップに注がれるのを待つ。。。
お父さんへ
身体や、身体能力、言語能力だけではなく、心も育っている様子の娘っこの成長が嬉しかった
これを書きながら、思い出した!
オンニも好きなんだよね、コーヒー!
娘っこに教えておかなくちゃ!
こんどは、オンニにも買ってあげようね
ランチを食べ終わって、店内にコーヒーの販売機を見つけた娘っこ。
(販売機のコーヒーの写真でわかったよう)
時々、お父さんが、コーヒーを飲んでいるのを見ている彼女は、
「お父さんに、コーヒーを買ってあげる!」
と、言い始めました。
オンニ(韓国人の友人を娘っこはオンニ(おねぇちゃん)と呼んでいます)に、
コーヒーの買い方を教わりながら、
100w硬貨を入れて。。。
コーヒーがコップに注がれるのを待つ。。。
お父さんへ
身体や、身体能力、言語能力だけではなく、心も育っている様子の娘っこの成長が嬉しかった
これを書きながら、思い出した!
オンニも好きなんだよね、コーヒー!
娘っこに教えておかなくちゃ!
こんどは、オンニにも買ってあげようね
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by happykorea
| 2014-01-23 22:39
| 旅行:釜山2014年1月
釜山2日目 ③ ランチ
前日にランチをする所を決めて、韓国人の友人と前日の夜までに、待ち合わせ場所を決めていたけど、
当日の朝、
ユッキーさんのブログで以前見て、行きたいと思っていたお店があったのを思い出し、友人の家からも遠くはないし、ここでもいいかも…と急に思い立ち、友人に連絡。
友人は、
お店の変更も快くOK!してくれて、携帯でお店の情報も調べてくれて、待ち合わせ場所を決め、お店の予約もしてくれて…(感謝)
鎮市場の前(道路を渡り反対側の車線)でタクシーをひろい、待ち合わせ場所を運転手さんに伝えて向かっていたところ、友人から電話。
何やら待ち合わせ場所を変えた方がいいらしく、運転手さんに電話を変わって、私たちを降ろす場所を、友人が運転手さんに伝えてくれました。
私たちがタクシーから降りた場所はここ。
道路上のサインは↑ですが、
ここは、
민락동 골목시장입구(ミラクトン コルモク市場入り口)
ここから50メートルくらい歩いて、
たしか、最初の十字路を右へ。
100メートルくらい歩くと、左手にお店。
ランチは、
소예(ソエ)さんで。
こじんまりしたお店で、
オーナーさんがお料理も接客もお一人でされています。
すべて、テーブルと椅子席ですが、
なんと、韓国で初めてだったのですが、
こちらには子ども用イスがありました。
ありがたい。
予約していたので、私たちのテーブルに子ども用イスがセッティングされていました。
今日のランチ。
メニューは韓定食のみなので、予約した時間に行って座ると、出てきます。
カボチャ
カボチャのマッシュの上にナッツ類。
見た目が、ケーキみたいでかわいい。
玉子焼き。
キレイな黄色。
ほんの少しの唐辛子。
玉子焼きが好きな娘っこは、食べられなくて残念。
カァメギ(サンマの干物)と野菜の巻き巻き
韓国人の友人がこのカァメギは、美味しいと言っていました。
トラジだったかな?
お豆腐の生昆布巻き
チャプチェ
唐辛子の辛味がきいていて、ペペロンチーノのような感じのチャプチェ。
美味しかった!
サラダ。
いろーんな材料を混ぜて作ってあるドレッシングが美味しかった。
キムチ
いりこ
ブロッコリーの白和え
チィナムル
初めて頂いた!美味しい!
くるみ
テンジャンチゲ
この他に、海苔と、レンコンのきんぴら。
見た目もキレイで、一つ一つの素材、お料理を頂く度に、身体が喜んでいるのがわかるようなお料理でした。
こちらでお料理教室してほしい~!とも思いました。
私たちが最後の客となり、
オーナーさんとも少しゆっくりお話することができて、
そんな中でまだ食べたいものがあれば作ってあげるとおっしゃって頂いたので、
お言葉に甘えて、チャプチェをおかわりをお願いしました
娘っこは、
ご飯と、海苔、カボチャ、ブロッコリーの白和え、いりこ、くるみ、
と、こちらのお店のご飯は辛くないものがたくさんで、食べることができるお料理が多くて、いろんなお料理を楽しむことができました。
こちらのお店は、
ランチタイムの営業のみで、予約をした方がいいと思われ、思いつきでヒョイッと訪問するのは、難しそうですが、素材やお料理から、子連れでまた伺いたいなぁと思うお店でした。
娘っこ^ ^
オーナーさんにご挨拶してお店をあとにしました。
日本語が堪能で娘っこにも優しく接して下さったオーナーさん。
またお会いしたいです。
************************************
서예(ソエ)
住所:釜山広域市 水営区 民楽洞 164-23
(부산광역시 수영구 민락동 164-23)
電話:051-752-1727
(予約受付 9時から)
営業時間:12時〜14時
お休み:日曜日、火曜日
お食事代7000w
当日の朝、
ユッキーさんのブログで以前見て、行きたいと思っていたお店があったのを思い出し、友人の家からも遠くはないし、ここでもいいかも…と急に思い立ち、友人に連絡。
友人は、
お店の変更も快くOK!してくれて、携帯でお店の情報も調べてくれて、待ち合わせ場所を決め、お店の予約もしてくれて…(感謝)
鎮市場の前(道路を渡り反対側の車線)でタクシーをひろい、待ち合わせ場所を運転手さんに伝えて向かっていたところ、友人から電話。
何やら待ち合わせ場所を変えた方がいいらしく、運転手さんに電話を変わって、私たちを降ろす場所を、友人が運転手さんに伝えてくれました。
私たちがタクシーから降りた場所はここ。
道路上のサインは↑ですが、
ここは、
민락동 골목시장입구(ミラクトン コルモク市場入り口)
ここから50メートルくらい歩いて、
たしか、最初の十字路を右へ。
100メートルくらい歩くと、左手にお店。
ランチは、
소예(ソエ)さんで。
こじんまりしたお店で、
オーナーさんがお料理も接客もお一人でされています。
すべて、テーブルと椅子席ですが、
なんと、韓国で初めてだったのですが、
こちらには子ども用イスがありました。
ありがたい。
予約していたので、私たちのテーブルに子ども用イスがセッティングされていました。
今日のランチ。
メニューは韓定食のみなので、予約した時間に行って座ると、出てきます。
カボチャ
カボチャのマッシュの上にナッツ類。
見た目が、ケーキみたいでかわいい。
玉子焼き。
キレイな黄色。
ほんの少しの唐辛子。
玉子焼きが好きな娘っこは、食べられなくて残念。
カァメギ(サンマの干物)と野菜の巻き巻き
韓国人の友人がこのカァメギは、美味しいと言っていました。
トラジだったかな?
お豆腐の生昆布巻き
チャプチェ
唐辛子の辛味がきいていて、ペペロンチーノのような感じのチャプチェ。
美味しかった!
サラダ。
いろーんな材料を混ぜて作ってあるドレッシングが美味しかった。
キムチ
いりこ
ブロッコリーの白和え
チィナムル
初めて頂いた!美味しい!
くるみ
テンジャンチゲ
この他に、海苔と、レンコンのきんぴら。
見た目もキレイで、一つ一つの素材、お料理を頂く度に、身体が喜んでいるのがわかるようなお料理でした。
こちらでお料理教室してほしい~!とも思いました。
私たちが最後の客となり、
オーナーさんとも少しゆっくりお話することができて、
そんな中でまだ食べたいものがあれば作ってあげるとおっしゃって頂いたので、
お言葉に甘えて、チャプチェをおかわりをお願いしました
娘っこは、
ご飯と、海苔、カボチャ、ブロッコリーの白和え、いりこ、くるみ、
と、こちらのお店のご飯は辛くないものがたくさんで、食べることができるお料理が多くて、いろんなお料理を楽しむことができました。
こちらのお店は、
ランチタイムの営業のみで、予約をした方がいいと思われ、思いつきでヒョイッと訪問するのは、難しそうですが、素材やお料理から、子連れでまた伺いたいなぁと思うお店でした。
娘っこ^ ^
オーナーさんにご挨拶してお店をあとにしました。
日本語が堪能で娘っこにも優しく接して下さったオーナーさん。
またお会いしたいです。
************************************
서예(ソエ)
住所:釜山広域市 水営区 民楽洞 164-23
(부산광역시 수영구 민락동 164-23)
電話:051-752-1727
(予約受付 9時から)
営業時間:12時〜14時
お休み:日曜日、火曜日
お食事代7000w
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by happykorea
| 2014-01-22 01:19
| 旅行:釜山2014年1月
釜山2日目 ② 鎮市場
朝食を終えて、鎮市場へ。
鎮市場へは地下鉄を利用しても行けて最寄りの地下鉄駅は凡一駅ですが、少し歩かないといけなく、
駅から市場までの道中を楽しみながら歩いてもいいのですが、
子連れの我が家は釜山駅から、タクシーで。
所用時間は15分ほどだったかな。
釜山駅は、タクシーがずらりと待機しているので、タクシーにすぐ乗ることができます。
鎮市場は、布やボタンなど手芸用品、韓服やカーテンなどがオーダーできるお店や、食器や、韓国らしいものが置いてあるお店、いろいろあります。
友人とのお昼ごはんの待ち合わせまでの時間をここで過ごしました。
私は、ポジャギの作品作りのためのモシや、厚めの綿の布などを購入。
この季節は、モシは品数がなかったなぁ…
あとはレースなど。
それから、娘っこが春から幼稚園だから、バック類を作るために、娘っことどの布がいいかなぁ^ ^♪と布を見て回り、
娘が気に入ったものはこちら。
たしか1ヤードが6000wくらいだったかな。
私もかわいいなぁと思い、
色違いの全色を買ったけど、お靴の柄だし、靴袋には最適!な気がするけど、これで通園バッグなどはどうなんだろう〜
これで作るの迷う〜〜
細かいことは気にしなくていいかな?
本人が気に入っているし^ ^
でも、とりあえず、お弁当袋はこれじゃないな…とか、
帰国後、冷静になって布を見ながらいろいろ思ってしまった私でした(^^;;
この布を買ったお店では、
肌触りが良さそうなガーゼを使用した子ども用の掛け布団の販売もされていて、買いたいなぁと思って迷ったりもしました。
結局買わなかったけど、帰ってみると買って送ってもらえばよかったかなぁと今でも心に残っています。
食器用品店では、子ども用のスッカラ、チョッカラを。
我が家はもうちょっと大きくなって使用かな^ ^
鎮市場でのお買い物はこれくらい。
次はお昼ごはんへ向かいました。
鎮市場へは地下鉄を利用しても行けて最寄りの地下鉄駅は凡一駅ですが、少し歩かないといけなく、
駅から市場までの道中を楽しみながら歩いてもいいのですが、
子連れの我が家は釜山駅から、タクシーで。
所用時間は15分ほどだったかな。
釜山駅は、タクシーがずらりと待機しているので、タクシーにすぐ乗ることができます。
鎮市場は、布やボタンなど手芸用品、韓服やカーテンなどがオーダーできるお店や、食器や、韓国らしいものが置いてあるお店、いろいろあります。
友人とのお昼ごはんの待ち合わせまでの時間をここで過ごしました。
私は、ポジャギの作品作りのためのモシや、厚めの綿の布などを購入。
この季節は、モシは品数がなかったなぁ…
あとはレースなど。
それから、娘っこが春から幼稚園だから、バック類を作るために、娘っことどの布がいいかなぁ^ ^♪と布を見て回り、
娘が気に入ったものはこちら。
たしか1ヤードが6000wくらいだったかな。
私もかわいいなぁと思い、
色違いの全色を買ったけど、お靴の柄だし、靴袋には最適!な気がするけど、これで通園バッグなどはどうなんだろう〜
これで作るの迷う〜〜
細かいことは気にしなくていいかな?
本人が気に入っているし^ ^
でも、とりあえず、お弁当袋はこれじゃないな…とか、
帰国後、冷静になって布を見ながらいろいろ思ってしまった私でした(^^;;
この布を買ったお店では、
肌触りが良さそうなガーゼを使用した子ども用の掛け布団の販売もされていて、買いたいなぁと思って迷ったりもしました。
結局買わなかったけど、帰ってみると買って送ってもらえばよかったかなぁと今でも心に残っています。
食器用品店では、子ども用のスッカラ、チョッカラを。
我が家はもうちょっと大きくなって使用かな^ ^
鎮市場でのお買い物はこれくらい。
次はお昼ごはんへ向かいました。
#
by happykorea
| 2014-01-11 11:13
| 旅行:釜山2014年1月
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