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happy Korean days

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金冠日食

月曜日の朝は、
金冠日食を家族で観察しました。

日食グラスは、前もって夫がどこかで買って用意していました。
私はたいして興味も示していなかったのですが、
テレビ番組では中継が流れ、
夫と娘はベランダへ出ていたので、
私もつられて、どれどれ。。。と。

こちらの月曜日の朝の空は雲で覆われていて、
これは見るのは無理かなと思ったのですが、時々雲の隙間から太陽がのぞいてくれて、
曇っていたためか太陽の光も強くなく、肉眼でも三日月の様な太陽が見られました。
(逆に光が弱すぎるのか観測用のメガネでは見ることができませんでした)

時々雲から太陽がハッキリ出て光が強い時の観測用メガネからの写真。
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観測用メガネなしの写真。
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今治では、あぁ~あとほんのちょっとで輪がつながるのに~~!!というくらいの輪が見えました。
あまり興味がなかった私は下調べもしておらず、
雲がかかってハッキリとした輪が見れなかったと最初は思ったのですが、
この日の地元のニュースで愛媛の久万高原では輪がハッキリと観測でき、松山では部分日食だったと言っていたので、今治も部分日食だったのかなぁと思いました。

娘っ子もいっちょう前にemoticon-0136-giggle.gif
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あまり興味がなかったわりに、
実際に自分の目で輪になっていく様子を見たら、ワクワクとはしゃいでしまった朝でしたemoticon-0102-bigsmile.gif
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by happykorea | 2012-05-25 13:08 | 愛媛 | Trackback | Comments(0)

石鍋で

石鍋を買ったもののずっと眠らせていました。

思い立って石鍋でタッカルビ。
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レシピにあったトッ(お餅)は少し車を走らせると手に入る食材ですが、私はないならないでもいい食材なので省きました。
そういええば
夫は好きそうだったから買いに行ったら良かったかな。

石鍋でお料理すると韓国に行ったみたいで良かったですemoticon-0100-smile.gif
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by happykorea | 2012-05-12 10:26 | 韓国料理 | Trackback | Comments(0)

土鍋で

工房正島さんのブログ
工房からのおしらせ
に、土鍋でキッシュのレシピが掲載されていたので作ってみました。

我が家にある平パンは小さいものなので、
分量は適当に減らしました。

初めてのキッシュ作り。
同じ様に作ることができるかなぁと心配でしたが、
なかなかの出来でしたemoticon-0100-smile.gif
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反省点では、
我が家のオーブンだとパイ生地を焼く工程でもう少し長めに焼いた方がいいかなぁというのと、
パイ生地をもう少し大きめに延ばすか、量をふやすかしたほうがいいなっという点。

失敗は成功の元ですので、次はもっとうまくできるはず~♪

おいしく、たのしく、頂きました。

また作ろう~♪
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by happykorea | 2012-05-10 00:11 | いろいろ | Trackback | Comments(0)

見上げると

自分の足で自由に歩きたい!
自分が興味のあるところへ行きたい!
気持ちが強くなってきている娘っ子。

お母さんと手をつないで歩くよりも、手をふり放し、あっちこっちに寄り道しながらのおさんぽの今日このごろ。

ある日お散歩へ行くと、
あるところでじっと興味のあるものを見て、
私のところへ帰ってきて、また戻ってまたじっと興味のあるのものを見て。。。。

しばらく好きなようにさせて待っていたけれど、
まだまだ修行中の新米ママはしびれを切らし、

もう、行くよ~~

と、声をかけるも、私の方へ来てはまた戻るの繰り返しemoticon-0107-sweating.gif

emoticon-0121-angry.gif、もう!!

としていたところへ、一人のおばぁさんが娘っ子がいる方からいらっしゃて、
娘っ子と挨拶をかわし、私の方へ。

そして、私が立っていたところで立ち止り、
「ほら、この木、実がなってる。前にここを通った時に実がなっていたから、今年もなってるかなぁって見に来たのよ。」と。

見上げると、
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青い実。
ほんと、実がなってる~!!
サクランボ。

娘っ子も
わぁ~と言いながらサクランボをみている、
私たちの方へやってきたので、抱き上げて一緒に見ました。

emoticon-0121-angry.gif、もう!!
と思っていた私はどこへやらemoticon-0136-giggle.gif

おばぁさんと、サクランボに一瞬にしてほっこり、にっこりさせられました。

それから、2週間。。。
あのサクランボはどうなったかなぁ。。。。と昨日見に行ってみると、
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赤く色づいていました。

昨日も、
かわいいサクランボにほっこりさせられた、お散歩でした。
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by happykorea | 2012-05-09 22:30 | いろいろ | Trackback | Comments(0)

香川で骨付き鳥

香川のグルメ、おうどん以外は何かしら?と調べたら骨付き鳥。

他の県にも支店があるお店のとある支店前を通ったら、ひろーーーーい駐車場に車がいっぱい、なんだか入口には人もたくさんいそう。。。
これじゃぁ、いつになったら入れるかわからない、
でも、もう骨付き鳥が食べてみたいしぃ~~どこへ行く~と夫としばし相談。
そして、
夫がどなたからか聞いていたお店へ。
電話をしてみると席は空きがあるとのことで行ってみました。

たあちゃん 

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店内の壁にはサインがいっぱい。
アナウンサーの方から芸能人の方、、、

県外の方への注意書き。
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こだわりの直火で焼いた骨付き鳥、
50分余り要するとありますが、本当に1時間近く待ちました。

地元の常連さんなのかな、ツウな方は、事前に注文して焼きあがるころにお店へいらしている様子で、
お店に着いたらすぐに骨付き鳥が出てきて、
私たちよりも早く、お連れの方に、
どう?おいしいでしょ?!って美味しそうにかぶりついておられました。

あぁ~!そういう手があったのか!

でも、じっくり焼いて下さっているところを見ながら待つのも好きな時間でした。
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骨付き鳥が来るまでのあいだ、
子供が食べられるものを注文し、子供に先にごはんを食べさせることができたのでちょうどよくもありました。

親鶏と若鶏を一本ずつ。
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若鶏は身が柔らかくて食べやすく、親鶏は顎が疲れる。
けれど、噛めば噛むほど味があり、顎が疲れるから食べるのをやめようかなって思うんだけど、またかぶりついてしまう。。。
どちらにも良さがあって、どちらも注文したいから一人では来れないね~!って話しながら頂きました。

香川で骨付き鳥のお店へ行くのもこちらが初めてだったけれど、
こちらもまた行きたいお店です。

***********************
直火焼骨付鳥 たあちゃん
住所 高松市成合町16-9
電話 087-886-1967
営業時間 16:00~23:00
定休日 日曜日
駐車場 15台
席数 38席
***********************
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by happykorea | 2012-05-09 00:21 | Trackback | Comments(0)

香川でおうどん

これも今年の一月のこと。

香川に来たらやっぱり「うどん」を頂かないと!ってことで、お昼におうどん頂きました。

だって、うどん県ですものね。

選んだお店は、『あづまうどん』


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釜玉。
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娘っ子も頂くのでかけうどんの大を注文。
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我が家の近くのおうどん屋さんは、
腰が弱いうどんを食べて育った私には、どこのおうどん屋さんも腰がすっごく強く感じて、それに、お汁の色が黒いところが多く、お汁もすごく違って、、、自分でうどんを作ろうと思ったほど。。。
おうどんで地域の差をものすごく感じました。

それで、正直いうとあんまり期待していなかったのですが、
こちらのおうどんは、腰も強すぎず弱すぎず私にはちょうどいい!
お汁も私にはすごく合う!!

これを書きながらも、そして香川を通るたびに思い出すおうどん屋さんです。
(こちらに引っ越してきて、まだこちらの一件しかいっていないけど)

娘っ子もじょうずにすすって食べました。
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こちらのお店はテーブル席が多いですがお座敷もあって、ちょうどお座敷が空いていたので私たちはお座敷で頂きました。

天井のかざりも目を惹きます。
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*********************
あづまうどん
住所:高松市前田東町340-1
電話番号:087-847-6111
営業時間:11:00~14:00(玉売り切れ次第、営業終了) 
席数:31席(店外に25席) ※店内車椅子可
定休日:水曜日
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by happykorea | 2012-05-07 23:49 | 香川 | Trackback | Comments(2)

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